Suplementos Alimentares e saúde

Os suplementos alimentares são compostos com concentrados em comprimidos, géis ou líquidos com grande quantidade de nutrientes, utilizados para complementar a dieta de atletas profissionais ou amadores.

Com o aumento pela procura de atividades físicas como musculação, crossfit entre outras, a busca pelos suplementos alimentares aumentou consideravelmente nos últimos entre os praticantes que buscam a atividade física para melhorar seu condicionamento físico e estética corporal.

Os suplementos alimentares mais procurados por quem busca pelo ganha de massa muscular geralmente são: proteínas, aminoácidos, hipercalóricos, creatinas, pós-treinos, pré-hormonais, caseínas e glutaminas.

Para quem busca pelo emagrecimento os mais procurados são, termogênicos, diuréticos, ácidos graxos e bloqueadores de gordura.

Os suplementos alimentares utilizados para reposição de energia geralmente são à base de cafeína e carboidratos consumidos em forma de capsulas, bebidas energéticas, ou gel em sachê.

Os suplementos alimentares fornecem grandes quantidades de nutrientes, em alguns casos gordura e sódio. Por isso, é muito importante que o consumo seja feito apenas por praticantes de atividade física irão utilizar a energia desses nutrientes durante a execução de atividades físicas, caso contrário, a ingestão exagerada poderá causar diversos problemas para o organismo.

O ideal é que a dieta e o consumo de suplementos alimentares seja planejada com o auxílio de profissionais da área da saúde, principalmente da nutrição.

O consumo do suplemento alimentar geralmente é feito junto com as refeições, antes ou após o treino e dependendo do atleta durante a competição, como por exemplo em provas de longa duração como maratonas e competições de escalada. Em competições como essas, os atletas consomem suplementos alimentares repositores em forma de gel, barras ou bebidas isotônicas, facilitando a ingestão e absorção dos nutrientes do suplemento alimentar.

Origem

A versão mais conhecida sobre o consumo de alimentos específicos aponta a Grécia Antiga como percussora. Os atletas consumiam muitos cereais e frutas.

Com o passar do tempo a crença de que consumir determinada parte de algum animal, como o coração poderia dar mais força e valentia aos atletas e guerreiros e aos poucos o consumo da proteína animal foi ganhando mais adeptos, até descobrirem que de fato a carne pode fornecer muitos, principalmente para quem busca pelo ganho de massa muscular.

Lavanderia

A mudança nos hábitos e estilo de vida das pessoas refletem no mercado e oportunidades para novos negócios e com o ramo da lavanderia não foi diferente.

Já faz algum tempo que as famílias mudaram. Homens e mulheres trabalham, muitas pessoas moram sozinhas, muitos jovens saem de casa para fazer faculdade e morar com outros estudantes e esse tipo de público geralmente procura pelo serviço de lavanderia pela praticidade e as vezes por não ter tempo ou equipamentos necessários, como uma máquina de lavar, por exemplo.

Durante muito tempo a maioria das lavanderias no Brasil faziam o serviço completo de lavar passar, fazer reparos se necessário e serviços de tinturaria. Porém, mais uma vez, os hábitos vêm mudando o perfil de algumas dessas lavanderias. Geralmente o serviço completo da lavanderia costuma ter um custo elevado, principalmente para quem precisa utilizar com frequência. Pensando nisso, algumas lavanderias em São Paulo já estão oferecendo a opção “faça você mesmo”, onde o cliente lava a própria roupa e paga apenas pela utilização dos equipamentos como máquina de lavar e secadora e produtos como sabão em pó e amaciante.

Esse tipo de atendimento já é comum em países como Estados Unidos, tanto em estabelecimentos comerciais ou através de uma lavanderia coletiva em condomínios residenciais. Desse modo, boa parte da população não precisa comprar uma máquina de lavar nem secadora.

Geralmente as lavanderias de autosserviço também oferecem a opção em que um funcionário da lavanderia realiza todos os processos e o cliente volta à lavanderia apenas para buscar as roupas após a lavagem, por uma taxa extra, semelhante ao serviço das lavanderias mais comuns no país.

No Brasil, muitas pessoas ainda optam por lavar suas roupas e peças cobertores em casa, utilizando o serviço das lavanderias em situações esporádicas como lavagem à seco de peças ou de itens maiores como edredons. Ou em serviços de tinturaria para repor a cor de alguma peça desbotada.

Na cidade de São Paulo e municípios vizinhos existe o Sindilav, Sindicato Intermunicipal de Lavanderias no Estado de São Paulo. O sindicato é responsável pela regulamentação de regras, organização de informações e suporte aos funcionários e donos de lavanderia.